Sazonarla panceta con 1⁄4 de taza de sal y el jugo de limón, por ambos lados de la carne. Colocar la panceta (con la piel hacia abajo) dentro de la caja china previamente prendida con carbón. Tapar y cocinar por . 2 1⁄2 horas aproximadamente. Pasado ese tiempo, destapar la caja china, voltear la panceta y colocar las rodajas de papa
Cómo hacer la receta de panceta a la naranja? 1. Lo primero que vamos a hacer para preparar la panceta a la naranja será partir la panceta en trozos no muy grandes. A continuación le echaremos sal y la freiremos hasta que nos quede doradita. 2. Panceta a la plancha. 35 minutos Para 4 Fácil
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